O Ceará é o segundo maior exportador de mel no Brasil, ficando atrás apenas de São Paulo. Os produtores do Estado responderam por US$ 1 milhão em vendas externas em setembro, enquanto os paulistas foram US$ 270 mil além. Mas existe uma diferença a se ressaltar. É que o mel cearense tem conseguido melhores preços do que os dos demais. No mês passado, o quilo foi vendido para o exterior por US$ 2,74, já que 90% tem especificação orgânica, ao tempo em que a média nacional não superou os US$ 2,57. O Sebrae, que acompanha esse mercado atentamente, anotou que as exportações nos últimos 10 meses correspondem a US$ 52,7 milhões. Em 2008 inteirinho chegou-se a US$ 45,57 milhões.
Fonte: Coluna do Egídio Serpa, no Diário do Nordeste.
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